Közeledik a Húsvét, bár az idén mi nem itthon töltjük az ünnepeket, ezért már ma tortát sütöttünk. Majd viszünk belőle magunkkal! :)
Méghozzá egy kivis teknős tortát csináltunk...... :)
Imádjuk a fanta szeletet így annak a receptje alapján készítettük el.
A tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál porcukor, 1dl olaj, 3/4 zacsi sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 4 púpozott evőkanál liszt-Barbara, 2 evőkanál kakaópor kell, amit robotgéppel elkeverünk. Mi ezt két részben sütöttük meg a tortaformánkban.
A krémhez pedig fél kg túró, cukor, margarin, reszelt citrom héja - ízlés szerint, jó krémesre keverjük!
A zselét most csak fél adagról főztük: 3.5 dl Spriteval /fanta helyett/, 1 csomag tejszínes pudingpor, 4 evőkanál cukor.
A tortalapok közé túrókrém került, majd a tetejére is egy adag krém + zselé réteg. Kivi karikákkal borítottuk, majd a teknős fejét, lábait és a farkát is kivikből formáztuk meg!!! :)
Szerintem jól sikerült, és már teszteltük is naaaaagyon fincsi lett!!! :)